産学連携!和洋女子大学様と夢の共同開発『花盛り』女子会&行楽の彩りに・・・

千葉県の市川にございます和洋女子大学の家政福祉学類の
女学生20名と、本年5月から色々と試行錯誤を重ねてきた
共同開発のお弁当『花盛り(サイズ19.8×19.8×H5cm)』が、
11月23日に同大学で開催されたオープンキャンパスでいよいよ
初お披露目となりました。


女学生から少し上の女性が食べたくなるようなお弁当をコンセプトに、
大学側からこういうのはどうかしらと知恵を絞った2案を元に、弊舗が
お弁当を試作。

それを女学生たちが試食をして、あれやこれやとコメントを発表して、
弊舗がまた試作。
若い力を感じつつ、非常に有意義なやり取りを双方が納得するまで
頑張って出来たお弁当なのです。

女子大生の豊かな感性と弊舗の匠の技が融合したお弁当・・・
オープンキャンパスに参加していた女子高生とその保護者の皆様に
試食をしてもらい、たくさんのお褒めの言葉を頂戴する事ができました。

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