天の河に架かる(?)料理弁当・・・第19弾!

暑い夏こそ、食べて美味しいだけではなく、目にも涼しげなお料理で
召し上がっていただくのが一番!

そこで、総料理長が考案した、涼やかな竹かごのお箱にお料理を詰めた
「竹かご夢御膳」

竹かご夢御膳【2,000円(税込)】

※中には透明のプラ容器を使用

≪お献立≫
とろ加治木素焼 茄子挟み揚 山芋磯部揚 獅子唐
穂先筍金平 紫蘇ひじき はじかみ 胡麻若布
黒毛和牛旨煮 クコの実 枝豆豆腐 とうもろこし
俵の白飯と茶飯 海老 うなぎ いくら 枝豆
茄子麩 鶏つくね 海老団子 湯葉巻 小茄子
南京 椎茸 花人参 絹さや
【特定原材料】
小麦 乳 卵 海老 
【容器】
サイズ・・・φ22.5cm×H6.5cm

さらに、豪華な二段重に、天の河を模した四万十あおさ入の出汁巻玉子の他、
7月29日の土用丑の日に使われる鰻や似た容姿の穴子の笹一葉など、
特別にご調製したお料理が入った「天の河二段膳」

天の河二段膳【2,200円(税込)】

≪お献立≫
       [一の重]
             あおさのり玉子焼 大粒鶏団子 パプリカ 枝豆豆腐
             とびこ 加治木角煮 穂先筍金平 はじかみ 茄子麩
             胡麻若布 赤魚 糸からし ベビーコーン 茎若布
             高野豆腐 南京 椎茸 牛蒡 花人参 絹さや 里芋

       [二の重]
             茄子天麩羅 南京あられ揚 獅子唐 枝豆 クコの実 
             黒毛和牛旨煮 レモン 穴子笹一葉 梅形白飯
             五色胡麻 鰻茶飯 とうもろこし
【特定原材料】
小麦 乳 卵 海老 
【容器】
サイズ・・・18.8cm×16.4cm×H10.5cm

いずれも、夏の味わいを贅沢に盛り込みました。

7月1日~8月31日迄の直営店舗・デパート各店舗でのお渡し、または
ネットサイトでのデリバリーページにて、ご予約販売のみとさせて頂いて
おりますが、期限内に完売する場合もございます・・・

是非、みやびの夏をご賞味くだいさい。

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