あなたの傍に咲く、桜 みやび春の会席膳

もうすぐ、3月・・・
3月は陰暦で弥生と言われますが、よく卒業式の言葉で、出てくる言葉ですね。
この弥生とは何故弥生と言うのか、辞書で調べて見ました。
すると、「やよい」は「いやおい」から変化したようで、「学ふ」は「まねふ」
から変化したのと同じようなタイプですね。
さて、「いやおい」とは何ぞやとなる訳ですが、直訳すると、
「いよいよ生い茂る」と言う言葉のよう・・
つまり、「弥生」とは、春の花の芽が出来てきて、生命の息吹が感じられる月
なのです。

さてさて、卒業式・春の花と言われて想像する花は、「桜」を皆さま思い出される
のでは?
桜がひと際匂い立つ頃は、新たな出会いや輝かしい門出の季節でもあります。
それゆえ、桜は日本人の心に響く花として、いにしえよりずっと愛されてきた
のです・・・
その桜の彩り華やかさを会席膳にして、春の香りと共にお届け致します。

桜豆腐やたらの芽天麩羅、旬のサヨリ・赤魚・鰆など、お弁当いっぱいに
盛り込んだ春の口福をお楽しみ下さいませ。

春花(3月1日お渡し分より) 税込1782円

-----------------------
≪お献立≫
桜豆腐 だし巻玉子 鶏つくね串し ブロッコリー 
蓮根そぼろ餡かけ 赤魚 合鴨スモーク 蓮の芽梅酢
紅白はじかみ タラの芽天婦羅 竹の子天婦羅 
竹の子道明寺揚げ サヨリ錦糸巻 ひじき旨煮 花麩 
花弁餅 ひじき真丈 高野豆腐 姫筍 人参 里芋 
椎茸 梅麩 青実 茶飯と干しえび 十穀米とイクラ
白飯と五色胡麻、白飯と桜そぼろと青海苔
【特定原材料】
小麦 乳 卵 海老 
【容器】
サイズ・・・19.8×19.8×H5cm
-----------------------

桜花会席(3月1日お渡し分より) 税込1998円

-----------------------
≪お献立≫
彩り真丈 菜の花 桜豆腐 蓮の芽梅酢 ひじき真丈
紫蘇ひじき 蓮根金平 蟹天婦羅 タラの芽天婦羅 
花烏賊 サワラ西京焼き 海老甘酢漬 花麩 
紅白はじかみ きんぴらごぼう 筍 高野豆腐 人参 
南瓜 里芋 青実 花弁餅 梅形白飯(とびこと青海苔)
梅形赤飯(桜そぼろと胡麻) 梅肉の笹巻きすし
【特定原材料】
小麦 乳 卵 海老 
【容器】
サイズ・・・20.8×20.8×H5cm
-----------------------

どちらの商品も3月1日~4月30日お渡し分迄の期間限定ご予約商品
となっております。
また、例年早く売り切れる人気シリーズで ございますので、
お早目にご注文いただければ幸いにございます。
各百貨店店頭の他、デリバリーでのご予約承り中です!!

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー) | あなたの傍に咲く、桜 みやび春の会席膳 はコメントを受け付けていません。

和風だけではなく、モダンに、華麗に・・・特別弁当有〼

唐突ですが、1月5日は何の日かご存知でしょうか?
1月5日・・・いち(1)とご(5)でいちご??ではなく、囲碁の日です。
高校受験を控えた15才の中学生を応援する意味合いで、
いちごの日とも言われています。

そんないちごの日ですが、弊舗でも特別な日になりました。

純和風の江戸風味弁当とうたっている弊舗から、新しい試みとして、
期間限定の洋風な料理弁当をお作りいたしました。
その名からもちょっと洋風な匂いが・・・
東京モダン膳(税込1782円) サイズ25.5×13×H5cm

【献 立】
つくね 鶏キジ焼き スパゲティナポリタン 鯛黄身焼き キャロットラペ
花麩 茶飯と煮卵 鱒いくら 絹さや 鮭飯 パプリカ 青実 えび
栗甘露煮 エビフライ 椎茸肉詰めフライ キャベツ レモンスライス 
ミニトマト しし唐素揚げ 豆サラダ ラディッシュ わらびもち 
チョコブラウニー・・・チョコブラウニーをご存じですか?
これはチョコレートケーキなんですね~
弊舗からみれば、かなりの驚きですが、ナポリタンに海老フライと、
まさに洋食ですね!!!

そして、純和風の料理弁当として、ご案内するのは・・・
会席御膳江戸椿(税込2160円) サイズ25.5×17.4×H5cm

【献 立】
オムレツ キャロットラペ 白梅里芋の蟹あんかけ ブロッコリー
里芋 湯葉 人参 南瓜 昆布巻 梅麩 青実 鶏つくね串し
湯葉ナゲット 海老馬鈴薯竜泉揚 しし唐素揚 レモンスライス
今が旬の鰤照り焼き 黒毛和牛旨煮 紅白はじかみ 二色豆 
梅形白飯 五色胡麻 雑穀酢飯 白胡麻 栗甘露煮

どちらの商品も1月6日~2月28日お渡し分迄の期間限定ご予約
商品となっております。また、例年早く売り切れる人気シリーズで
ございますので、お早目にご注文いただければこれ幸いにございます。
各百貨店店頭の他、デリバリーでのご予約承り中です!!

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー) | 和風だけではなく、モダンに、華麗に・・・特別弁当有〼 はコメントを受け付けていません。

皆さまに長く愛されてきました、あのお弁当が・・・新しく

皆さま、明けましておめでとうございます!
昨年はちょっと・・・というお方も、昨年は良かったと言うお方も、
今年も皆さまにとって良い年であるよう、お祈り申し上げます。

さてさて、そんなお堅いセリフはちょっと置いといて・・・
創業以来皆さまに愛されてきました、あのお弁当が・・・
これからのニーズに合えればと思い、元旦早々販売開始いたしました!

新しく生まれ変わったお弁当とは・・・特選味合わせ(税込1080円)!

今までの物を再考し、お召し上がり易いようバランスを考え、また他所にはない
従来の品格を保った、永く愛されるようにと願ったお弁当です!

これからもみやびは、日本のソウル文化であるお弁当を大切にし、
新しいお弁当を皆さまにご提案できるよう努めて参りますので、
今年も変わらぬご愛護の程、宜しくお願い申し上げます。

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー) | 皆さまに長く愛されてきました、あのお弁当が・・・新しく はコメントを受け付けていません。

締め切り間近!!もれなくオリジナルカレンダー付、マジか??

クリスマスまで、あと10日足らず・・・
もう、ケーキの予約は済んでいますよね???

さて、クリスマスの用意が無事に済んだのなら、
いよいよ、おせちの準備ですね??

弊舗のおせちは冷凍ではない、「生おせち」として、
皆様に真心を込めて一つ一つ丁寧にお作りしております!
どんなに真面目かって言うと・・・

ご覧いただけましたでしょうか?_?

作り手側としては嬉しい悲鳴ではあるのですが、
例年変わりなくおかげ様で大変ご好評を賜り、ご予約分は総て完売。
また当日販売分も数量限定という事もあり、店舗でも売り切れて
ゴメンナサイのおせちでございます。

☆まずは7.5寸クラスの豪華なおせち
江戸雅【エドミヤビ】
【三段重】
税込  34,560円
サイズ 22×22×H18.6cm
伊豆産の伊勢エビが立派なので目に留まります!

【二段重】
税込  21,600円
サイズ 22×22×H13.2cm
伊勢海老だけが華ではないんです!

☆そして、5寸クラスの1~2人用のミニお節
江戸の虹【エドノニジ】

【三段重】
税込  14,040円
サイズ 15×15×H15.3cm
ウツワは可愛くとも、内容ギッシリの江戸の虹

しかも、これだけではないんです!!
なんと、もれなくオリジナルカレンダーをお付けしております、です!

決して小さな卓上カレンダーではございません!
知る人ぞ知る!立派なカレンダーなのです、ハイッ!

尚、表示価格はデパートや直営店舗での店頭販売価格でございます。
≪取扱店舗≫
東京大丸店 B1 Tel:03-3287-7730
日本橋高島屋 B1  Tel:03-3211-4111(内線:5877)
日本橋三越本店 B1 Tel:03-3273-2881
東武池袋店 B2 Tel:03-3984-0138
東武船橋店 B1 Tel:03-047-423-1106
京王新宿店 MB Tel:03-5321-5675
東急本店 B1 Tel:03-3477-3293
そごう横浜店 B2 Tel:045-465-5431
小田急新宿店 B1 Tel:03-3344-8508
小田急町田店 B1 Tel:042-720-6020
上野松坂屋店 B1 Tel:03-3832-1111
浅草松屋店 B1 Tel:03-3841-5508
みやび 本店 Tel:03-3251-0155
みやび 両国店 Tel:03-5638-3866
各店舗売り切れ御免の数量限定ですので、御予約はお早めに。

また、「店舗にご来店はさすがにちょっと」と心配なさっている方は、
ネット通販にて全国配送いたしております。(沖縄・北海道の一部及び島しょ部
へのご住所へは消費期限の兼ね合いにより、お受けいたしておりません。
予めご了承くださいませ。)
○ぐるなび食市場: 詳しい内容はココをクリック

●47CLUB: 詳しい内容はココをクリック

ちょっとでもご興味ございましたら、カタログを送付させていただきますので、
下記フリーダイヤルまでご連絡ください。
0120-382-111

★ご予約は、12月27日午前中までとなっておりますので、御予約はお早めに★

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー), 神田明神下みやび本店 | 締め切り間近!!もれなくオリジナルカレンダー付、マジか?? はコメントを受け付けていません。

みやび本店、個室も小上がも完成のリニューアルオープン

私ども「神田明神下みやび本店」は、7月21日に改装グランドオープンを
無事迎えることが出来ました。

これもひとえに皆様のお引き立ての賜物と、心より感謝致しております。

今回のリニューアルに伴い、二階を新たに設け、皆さまからご要望の高かった個室
の他、小上がりもご用意させていただきました。
今後は様々な用途でご利用いただける、使い勝手の良い大人の隠れ家として
皆様にゆっくりお愉しみいただけるよう、精一杯努めさせて頂きたいと思っております。

 一度お運びいただいた方も、まだお立ち寄りいただいていない方も、
是非ともご来店の上、生まれ変わった「神田明神下みやび本店」をご堪能頂き
たく、お願い申し上げる次第です。

従来通り、太白胡麻油を100%使用した軽い食感の江戸前天麩羅だけでなく、
江戸時代にならい赤酢を使ったシャリが自慢の江戸前握り寿司も、大変ご好評
いただいております。

また、料理長特製の「みやびオリジナル 常陸牛のミニ鉄鍋ビーフシチュー」
なども、早くもリピーターのお客様がおられる程の人気でございます。

ぜひお試し頂きたく、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

末筆ではございますが、皆様のご健勝とご繁栄を、心よりお祈り申し上げて
おります。

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび本店 | みやび本店、個室も小上がも完成のリニューアルオープン はコメントを受け付けていません。

残暑、いかがお過ごしでしょうか・・・

皆さま、残暑をいかがお過ごしでございましょうか?
朝夕には吹く風に秋の気配が感じられる今日頃。
夏もそろそろ終わりが近づいて・・・とは思えない程の酷暑でございます。

この酷暑に打ち勝つべく、季節限定商品も9月16日まで販売しております。
黒毛和牛や鰻など、活力の源となる食材だけでなく、
枝豆豆腐やゴーヤなど、涼を感じるお料理も盛り込み、
いずれも暑い夏を乗り切って頂こうと、総料理長が心を込めてお作りして
おります。

壱:会席御膳 花籠 2,000円(税込)

弐:夏会席 涼味 2,200円(税込)

どちらの商品も限定商品の為、要予約でございます。
行き当たりバッタリでお求めいただけない商品で申し訳ございませんが、
デリバリー、直営店及びデパート各店舗でご予約承り中です!!
是非、まだまだ暑い夏を涼みながら、みやびの味をご賞味くださいませ

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー) | 残暑、いかがお過ごしでしょうか・・・ はコメントを受け付けていません。

ちょっと早めの秋心地

暑い8月も振り返れば、後10日足らずで9月
子供たちが大好きな夏休みもあっと言う間の夏の思い出・・・
この頃になると、台風が通り過ぎる度に秋の香りが増してきます。

残り少ない夏を、皆さま思い思い過ごされていらっしゃるのでは?
危険極まりない熱中症にはくれぐれも、くれぐれも!

さて、8月30日より順次、秋のお弁当が始まります。

まずは

1! 陣太鼓【秋:松茸】 1080円(税込)

秋と言えば、松茸! 8月30日お渡し分から始まります。

2!四季ちらし【秋】 918円(税込)

こちらも人気の商品! こちらは9月1日お渡し分から始まります。

そして、限定商品もありますう!

3!もみじ御膳 1393円円(税込)

松茸ご飯や茄子田楽に栗など、秋を感じさせるお弁当。
こちらも9月1日お渡し分から始まります。

各デパート店舗及びデリバリーにて取り扱っておりますので、
是非、みやびの秋をご賞味ください。

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー) | ちょっと早めの秋心地 はコメントを受け付けていません。

2015年最後の美味探訪・・・そして2016年最初の美味探訪

ポカポカ日和だった秋も、11月もあと一週間という日になれば、
急に寒さが厳しくなり、人恋しい冬になりつつあります。
クリマスイブも後一月・・・今年もシングルベルか!?
個人的事情は別として、皆様から高い評判を得ている『美味探訪弁当』シリーズ
も、今回のが今年最後の美味探訪弁当になります。
しかも販売時期は来年2月まで突入なので、来年の一発目でもある訳です。

冬将軍の到来とともに、景色が寒色に変わる、この時期だからこそ
心温まる華やかな彩りのお弁当を。
寒くなると旨味が増す蟹(種類によってその条件は異なります)を豪華に
盛り込んだん「蟹々御膳」や冬に最も脂がのる寒鰆に数の子など贅沢な食材
がはいった「旬彩御膳冬紅」をご用意いたしまいた。

蟹々御膳 【税込1,998円】

サイズ・・・19.5×19.5×H5cm

旬彩御膳 冬紅 【税込2,268円】

サイズ・・・25.5×17.4×H4.5cm

どちらの料理弁当も、納会や新年会など、お集まりいただく席に合わせた、
冬という季節を華やかな彩りで表現した特別な御膳でございます。

販売期間は11月24日~2016年2月29日お渡し分迄となりますが、
デリバリー、直営店及びデパート各店舗でご予約承り中です!!

クリスマスイベントに押されて、存在をお忘れになられるかもしれませんが、
この冬だけの特別な料理弁当がある事もお忘れなく・・・ かしこ

一年の感謝を込めた年末のあいさつ、これから一年をお願いする年始の
ごあいさつに相応しい、豪華な料理弁当に仕上げました。

カテゴリー: 明神下みやび, 神田明神下みやび (デリバリー) | 2015年最後の美味探訪・・・そして2016年最初の美味探訪 はコメントを受け付けていません。

秋のラストスパート!美味探訪弁当第26弾!

早いもので、今年も残す所1/6となりました・・・
残る月も後2回!
年の瀬もあっと言う間に迫ってきますが、 今は目の前の紅葉のシーズンを楽しみましょう~

さてさて、9月1日より販売いたしております 美味探訪第26弾も後10日で終了となります。
稲穂が黄金色に輝く、収穫の季節が終わりを告げ、
山の幸(松茸や栗など)や海の幸(秋刀魚に鮭など)
実りの秋に相応しい旬の食材を贅沢に盛り込んだ秋ならではの豪華な御膳になっております。

のこり後僅かとなっておりますので、まだお召になられていらっしゃらないご婦人も、
そうでない方も是非、弊舗の秋をご堪能くださいませ。

容器にもこだわった
★旬彩御膳 秋の月【あきのつき】税込2200円
サイズ・・・23.5×18.5×H5.5cm

食べやすい容器に
☆錦御膳【にしきごぜん】税込2000円
サイズ・・・28×14.2×H4.4cm

実りの季節である秋にふさわしく、海の幸である秋刀魚・鮭やいくら、 山の幸である松茸に銀杏や栗、
一年を通じて最も旬の食材が多く、 恵みの季節にふさわしいよう、贅沢に盛り込みました。
紅葉に彩りそのままに、華やかな会席膳です。 販売期間は11月20日お届け迄となっておりますので、
デリバリー、直営店及びデパート各店舗でご予約承り中です!!
是非、名残り惜しい秋を感じながら、みやびの味をご賞味くださいませ

カテゴリー: 明神下みやび | 秋のラストスパート!美味探訪弁当第26弾! はコメントを受け付けていません。

夏も終わり間近、マジか?美味探訪弁当第25弾!

7月1日に海開きと山開き・・・
楽しかった海水浴も、
昆虫と戯れた山登りも、
いよいよ8月23日はお終いとなってしまいました。

夏休みの終わりも見えてきましたが、
弊舗にて大変人気のあった美味探訪シリーズもあと少しで
終売となります。

花籠御膳【2,000円税込】

サイズ—φ22.5×H6.5cm

夏の夢二段膳【2,200円税込】

サイズ—14.3×14.3×H11cm(二段)

どちらの商品もご予約商品販売期間8月31日お渡しにて終了となります。
お早目にご注文くださいませ。

各百貨店店頭の他、デリバリーでのご予約承り中です!!

カテゴリー: 明神下みやび | 夏も終わり間近、マジか?美味探訪弁当第25弾! はコメントを受け付けていません。